第十四章 御膳房之旅()

不一会便到了御膳房门口,却见大门敞开着,里面的情况不太好,满屋跪了一溜子下人,一个四十多岁的『妇』人,身着宫女衣服——那质地比我身上的看上去不知道好了多少——气势汹汹的在训话:“一个早点都做不好,说多少次了太后她老人家吃不得那么甜腻的,你们却跟没长耳朵似的,老弄甜的来,惹得她老人家一大早就闹心,什么也没吃!难道你们只会做甜食?真不知养你们这么一帮子人作甚?”

低下的人大气也没人出,一个个低着头不敢抬眼。

“真是一群没用的东西!不管怎么样,半个时辰后重新做了早点送过来。要是太后她老人家还是入不了口,你们御膳房的人都小心自己的脑袋!”说罢又一阵风似的走了,连站在不远处的我和碧烟都没看到。

一个头发花白的老头先站起来,一副愁眉紧锁的表情,其他人也才依次站起来,一个个都哭丧着一张脸。

这时,一个长得有些油头粉面的小白脸小心翼翼的说道:“刘师傅,你看红枣桂花糕怎么样?我们做的稍微淡些?”

花白头发的老人没说话只是缓缓摇头,看来他就是刘师傅。

“不行,怎么说那桂花糕也是甜的。”刘师傅旁边一个瘦高个儿否决了小白脸的提议,又道:“不如试试翡翠咸饼?”

“这是找死,”有人立即反驳:“不如试试……”

他们七嘴八舌的讨论开了,我和碧烟面面相觑,不知如何是好。

这时,一言不发的刘师傅看到了站在门边的我们,出声问道:“两位姑娘有何事?”

我语塞,不能说是让他们帮我们做水晶虾饺的吧,这会儿肯定不是时候,太后的重要『性』岂是一个贵人可以相比的。而且就算没有太后的事,要专门帮一个新晋贵人做额外的食物,也得看这些御膳房的人心情好不好。

我在这边踌躇着要讲什么话来做接口,那边碧烟已经直愣愣的说了:“我们是柳贵人的丫头,想请你们帮做点吃的。”

立刻,非议冲向我们。“我们很清闲吗?”厨子甲说。

厨子乙接:“没见着我们要为太后准备早点,哪有那么多闲工夫。”

厨子丙更直爽:“区区一个贵人,哪儿来那么多的要求,把这御膳房当成自家厨房了?”

碧烟小脸发白,委屈的咬着嘴唇,一手拽着我的衣角,我的脸也是一阵滚烫一阵冰冷。这宫中的人也太势力了,丝毫没有人情味,讲话真难听。正想出言反击,却听刘师傅说:“好了,别吵了,想想给太后娘娘做什么才是正经的,别去为难两个丫头!”

听到他这么说,我心里不禁暖和起来,这种时刻还能为两个无足轻重的丫头说话,真是个大好人。只见刘师傅转过头来,和颜悦『色』的对我们说:“两位姑娘先回去吧,今日实在帮不了你们。现在御膳房…”顿了顿有些忧伤:“不知道能不能过得了这一关呢,也许下次你们来就全部换人了。”

我咬着唇,看着老人家由和气变得有些伤感的脸,有一种想要帮他排忧,抚平眉间皱纹的冲动,心里自动蹦出『奶』『奶』早上常爱吃的食物,沉默了一会,下定了决心,轻轻的说道:“刘师傅会不会做芙蓉蛋和灌汤包?”

虽然我的声音很小,但却意外的让整个御膳房里面的人安静下来,拉着我衣角的碧烟似乎还抖了一下。我也不知道此时还说些什么才好,主要是不知道这个时空有没有这两样食物,于是静待他们的反映。

好一会,刘师傅打破沉默:“闻所未闻。”

我放下心来,带笑说:“这两样食物很适合老人家的胃口,不甜不腻,太后娘娘应该会喜欢的。各位师傅如果相信我,可以送这个试一试!”

刘师傅仔细的观察着我脸部的每个线条,似乎想要看出些什么来,我紧张的绷着脸,有些后悔自己出头,御膳房关我什么事,我干嘛要躺这趟浑水,昏了头了。

“好,就这两样,姑娘可否教我们怎么做?”刘师傅做了最后的决定。

我还没开口,有人已经抢在我的前头:“刘师傅,这是不是太冒险了?万一……”四周响起一片附和声,也是,谁能轻易相信一个陌生人呢,而且事关生死。

“现在你们还有别的办法吗?”刘师傅威严的道:“我们做过多少东西给太后娘娘尝了,太后娘娘根本就不要,除了一搏,还能怎么办?”

众人默然,刘师傅转回身,坚定的看着我的眼睛说:“我相信你,你说的食物会让太后娘娘开胃,我现在把整个御膳房的荣辱生死全交到你的手上了。”

刘师傅信任的眼神仿佛和爷爷告诉我要好好学习时的眼神重叠在了一起,一种力量漫布全身,没有丝毫犹豫,我忽的大声道:“时间不多了,我们还在废话什么!动起来,我说你们做。”这是一场硬仗,我抱着必胜的信念。

厨房立刻进入忙碌状态,我先给刘师傅讲大致做法,再由刘师傅安排下去。芙蓉蛋很简单,调散后放入盐等佐料提味,蒸上即可。皇宫的厨子都不是吃素的,把火候掌握得很好。灌汤包是麻烦些,蒸了三回,才让我吃起来有些感觉了。

将近一个小时,弄出了让我基本满意的芙蓉蛋和灌汤包,小心的放入食盒,再一并装了些皇宫精致的小点心,我特地嘱咐了灌汤包的吃法,才让人赶紧送了去。

刘师傅吩咐了其余人去准备中午饭后,又和我们一起站在了门口,忧心忡忡的等待太后那边的反映,我也很紧张,万一太后不喜欢,是不是要连我一起给罚了啊?冲动是魔鬼,我来到这个世界后一个星期之内第二次对自己说这句话。

约半个小时之后,去送食物的小路子一脸喜『色』的跑回来了,老远就冲刘师傅嚷起来:“太后娘娘很高兴,说要赏我们呢!”我心头一松,旁边的碧烟也是长舒一口气。

刘师傅如释重负,回身对正在忙碌的厨子们大声宣布:“太后娘娘说:赏!”

静默一秒,下个瞬间整个御膳房都翻腾起来,响起一片欢呼声!他们挥舞着菜刀,锅铲等物表达感情,把我看得心惊肉跳,真担心一刀子砸到我身上。

刘师傅笑『吟』『吟』的看着兴高采烈的厨子们好一会,才似想起什么的笑着对我说:“看我这高兴得,都忘记这一头了。”深深对我福身道:“多谢姑娘!”

我连忙扶起刘师傅:“我可受不起刘师傅的礼,别折杀我一个小丫头了!”又笑道:“不用谢的,我只是动了动嘴皮子,动手作出这些美食的还是各位师傅们。我也就是个嘴上功夫,贻笑大方了!”

刘师傅爽朗一笑,“姑娘过谦了,今天要是没姑娘指点,这御膳房真不知道如何能过得了这一关。”

我正准备再客套一下,冷不丁,在身旁静悄悄的碧烟『插』了一句:“那个…虾饺…快中午了,怕小主等不及又要发脾气了…”

我脸『色』一紧,忙乎大半天,忘了柳艳绮那茬了。刘师傅看我表情变化,连忙道:“姑娘,不知你家小主需要什么,我们现在就做。”

“是水晶虾饺…”我有些纠结,“这东西我也拿不准具体是『操』作和一些细节材料,需要多尝试几次。不知道刘师傅有没有这个时间来……”我充满期待的看着刘师傅。

“当然有。”刘师傅很义气的立刻回答,“今天中午就在这边吃吧,如果下午能弄好再拿给你主子,这样可好?”

我想一下也只有如此,于是道:“那先谢过刘师傅了。”又对碧烟说:“你先回去跟小主说明情况,就说那东西比较难做,一时半会做不好,让她别着急。”

碧烟眨眨眼点头后便回去了。

水晶虾饺在现代吃是吃过很多次,但是从来没自己弄过,而且又要用来吸引皇上,自然是要多下些功夫的。我和刘师傅开始了艰难的虾饺试验。