桂花酿都这样受欢迎。
桃花酿乃慕容晓的遗作,更加值得期待。
美酒佳肴不可分割。
夏芊钰决定寻找一些能够和桃花酿相搭配的佳肴。
搭配出几种套餐。
这样点餐的时候,便可以节约客人和酒楼的时间。
而且还能得到意想不到的效果。
第一次来酒楼的客人,往往不知道吃什么。
大多数可能会选择点一些招牌菜,但是一样米饲百样人,招牌菜并不是每个人都喜欢。
若是制定几个套餐,配合酒水,按照口味区分,纵然是第一次来酒楼的客人,也能很快的推荐了。
这样不但让跑堂的伙计省事,也能让后厨根据每日大致的数据准备食材,最大限度的避免浪费。
套餐可以适当优惠,赠送一些精致小菜来增加**惑。
她赶忙将这样的想法记录下来。
这是午膳时间已经过了。
进酒楼来的客人越来越少,桌子渐渐有空闲出来的了。
她不需时时刻刻的盯着堂上,这才来到雅间。
夏氏很久未曾出门,今日精神很好。
陪在一旁的夏*环佩和薛大娘看见夏芊钰进来,忙拉着她的手让她坐下。
夏氏温和的说道:“看这一头汗水,累坏了吧?”
夏芊钰轻轻拿起锦帕拭掉汗水,然后摇头道:“没事,好在没出什么乱子,总算平安的开张了。”
夏环佩吃得很开心。夸赞道:“说真心话,这些日?*间