三爷爷所使用的蔬菜全都是从菜地里摘的,十分新鲜,另外还有一条三斤多重的鱼,这是他在村子附近的水库钓的,虽然比不上大河大江里的生猛,但也算是野生鱼,比用饲料喂出来的池塘鱼要强多了。

不到半个小时,所有的菜全都出锅了,热气腾腾、香气满满地端上了桌子。这个时候,李晨都不知吞下了多少口水,因为那香味虽然不像酒店里那么浓,可是却没有半点香精大料的味道,完全是靠烹饪技术将原食材自然的味道给烧出来了。

三爷爷当大厨的那个年代,根本没有什么味精鸡精,完全是靠自己的厨艺烧制出鲜味和香味,而这种鲜味跟味精鸡精的鲜味是完全不一样的,那种自然醇正的香味让人永远无法忘怀。

菜并不多,一个鱼香茄子,一个麻婆豆腐,一个干煸四季豆,一个酸辣土豆丝,一个五香豆干,再加一锅酸菜鱼,一共也就六个菜,另外还有一大盘油炸花生米,这是用来下酒的。

这几个菜,要是放在酒店里面,顶多也就一两百块钱,但是要想吃到唐门三太爷的这几个菜,没有十万八万,你连气味都闻不到。

此时,李晨已经一个桌的香气熏得头晕眼花,只觉得自己已经饿得前胸贴肚皮了,而实际在他来之前,已∈↙,w⌒ww.经吃得饱饱的,现在最多也只过了两个小时左右。

看着这一桌子的美味,胖子老妈大叫道:“可惜啊,吃不到三爷爷的泡菜了。”

三爷爷呵呵一笑道:“想吃还不容易,回去就能吃到了。”

泡菜是川中地区最流行的一样菜,其实也不能算是真正的菜,因为它根本不用下锅,而是用一个大坛子装上水,水里放一些盐之类的调料,然后将萝卜白菜、大蒜姜头、辣椒青菜等能泡制的食材入进去,过一段时间就能捞起来直接吃了。

泡菜在川中地区十分普通,几乎家家户户都有这样一口或几口泡菜坛,而一坛好的泡菜,主要是看它的泡菜水。据说真正顶级的泡菜水,能管一两百年,传好几辈人。而这种泡菜水,一旦把盖子打开,那种浓郁的香味,能传出好几里地,而这里面除了食盐等最简单的几种日常调料之外,绝对没有放别的东西。

现在听胖子老妈的口气,三爷爷的泡菜,绝对是精品中的精品,这真是让人想一想就直流口水啊。

李晨虽然平时是个斯人,可是现在他决定不再假斯了,也不等主人家开口,自己先一筷子伸出去,夹住一块酸菜鱼片,放里嘴里。顿时一股清香略带甜味的鱼香味传进了嘴里,让李晨全身上下都十分舒服,好像这淡淡的鱼香味已经浸入到他身体的每一个部位。

此时,李晨已经分不清什么是肉,什么是味,只觉得自己全身上下都是嘴巴,正在贪婪地将这些肉啊味啊,统统吸进自己的身体。

面对李晨的失态,胖子老妈和明弟倒是一点不奇怪,三爷爷就更是一脸得意的样子。虽然他的武功极高,但这一辈子真正让他最得意的,还是这一手出神入化的厨艺。三爷爷常说,武功只会让人害怕、畏惧,但厨艺却能让人得到味觉上的享受,两者比起来,一个害人利已,一个利人利已,高下立判。

但是,你千万别把这位老太爷说的话当真,以为他不喜欢厮杀。他如果真动起手来,那武功之诡异,绝对远远在他的厨艺之上,就是当今唐门的主事人唐老太太,也要畏他三分。

记得在三四十年前,川中地区曾经出现了轰动一时的悍匪,当时连警察都束手无策,有时出动数百人,但仍然无法奈何对方,因为对方虽然人数不多,只有区区五个人,但却个个都是武林高手,甚至其中有一人,已经达到了能避开子弹的神奇境界。

警方在多次围捕失败,并且损失惨重的情况下,最后只能用封锁消息的方法来掩盖暂时掩盖真相,以免造成民众恐慌,然后紧急向军方求救。军方自然不会推辞,可是在实际执行过程中,却又遇到了问题,因为这五个家伙并不是占山为王,而是混迹于闹市之中,军队根本不可能在这种地方使用重型武器,所以最终还是只能派出特战队员,进行面对面地格斗。

但是,军中的特战队员跟这五个家伙相比,武功还是逊了一筹,交手三次,次次损兵折将,大败而归。为此,军方又出一计,那就是寻找一批武林中人,跟特战队员一起,对这五个家伙进行围捕,可是最终还是失败了,因为这五个人在江湖之中,也算是顶尖的存在,一般的武林高手根本不在话下。

无奈之下,军方准备向京城求救,这时有人出了一招,说与其这样,还不如请川中第一大门派唐门出手。因为向上级求救,也就意味着自己无能,而且上面来了人之后,也不一定能收拾这五个武林高手,到时麻烦可就大了。而唐门向来是武林泰斗,里面卧虎藏龙,又精通暗器毒药,就是再厉害的人,最到他们也只有一个字,那就是“栽”。

最后,军方一位高级将领亲自出面,来到唐门,一番密议之后,唐门决定出手,而且他们只派了一个人,这个人就是三爷爷。

别看三爷爷现在是个糟老头子,想当年他老人家可是玉树临风的唐三少第二,不知有多少江湖少女把他视为梦中情人。三爷爷临危受命,独自一人出马,力战五大凶徒,最后一战成名,震惊川中大地。

当时战斗的具体情况,只有三爷爷自己清楚,但这一个战之后,五名凶徒尽皆授命,无一生还。由此可见,三爷爷之凶悍,远在五大凶徒之上。

此时,这个曾经风云一时的唐三少第二,已经老得不能再老了,他半眯着眼睛,正看着胖子老妈倒酒。

“七丫头,怎么倒的,你可别以为我老眼昏花,倒多倒少我心里可有数得很,你少来麻我。”

胖子老妈笑

道:“呵呵,三爷爷,你年纪大了,少喝一点,以后还有的是机会呢。”

明弟也赶紧道:“是啊,三爷爷,七姐说了,以后每年都会回来看您老人家,这酒有得喝呢。”

“行了,少了老头儿耍花枪,逮到一回是一回,这回是这回,下回是下回的事,快点把酒给我倒满。”

胖子老妈笑着给三爷爷把酒给倒满了,然后举起酒杯道:“三爷,我们大家一起喝一个,祝你老人家长命百岁,天天快乐。”

“呸呸呸,我老人家都九十六了,要是长命百岁,岂不是只能再活四年,你这是想我早点死啊。”

“哈哈哈。”胖子老妈豪气地笑道:“那就祝三爷爷长命千岁,永远不死!”

“嘿嘿,这还差不多。”

李晨也跟着喝了一大杯,这酒劲可真大,比一般的商品酒要浓烈得多,但是这种自家酿的粮食酒,绝对没有勾兑,所以无论喝多少,对身体没有太大的妨害。

李晨这次可真是赚大了,要知道在整个川中地区,想吃三爷爷炒的菜,那可不是一件容易的事情,而他居然吃到了,并且还是免费的。

三爷爷自己,倒是对这些菜不是怎么在意,而是喜欢吃花生米。那一颗颗被炸得油亮的花生米,晶莹剔透,就像黄宝石一样。李晨之前只顾着吃别的美味,没有注意到,试着夹了一颗花生米起来,放进嘴里一咬,不禁差点叫出声来。

花生米不过是市面上最普通的食物,而且很多人都会炸花生米,但是能把花生米炸得如此脆,又不让花生米的原味丧失,则是非常难以办到的。

李晨想了一下,也只能用增之一分则多,减之一分则少来形容了。可以说,如果这花米生在油锅里再多呆一秒钟,味道绝对不一样,而少呆一秒钟,还是不一样,但三爷爷就在是这不多一秒,也不少一秒的时候,起锅了,这就是神奇之处。

这一次大餐,李晨也不知道自己是怎么吃下去的,感觉就好像是猪八戒吃人生果,吃着香,两口就吃下去了,但是回想起来,却不知道到底是怎么吃下去的,而人生果到底又香在哪里。

李晨也算是成功人士,吃吃喝喝的事情绝对不少,可是真正能让他觉得厨艺浩瀚的,还真只有这一回。

吃到一半的时候,酒也喝得差不多了,可是三爷爷跟胖子老妈却一点醉意都没有,看得出来,这两个人都是酒量超强的人,至少一人两三斤是没有问题的。

“七丫头啊,你就是一个笨丫头啊。”三爷爷喝了酒,话也变得多了起来。

胖子老妈笑了笑:“三爷爷,我才不笨,是你笨呢。”

三爷爷哼了一声道:“你说你不笨,小明也在这里,你以评评理,那个姓钟的小子,哪点配得上你,你偏不听三爷爷的话。”

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