顾家人除了金伟上学堂之外,今日都聚在家中,等着松花蛋出缸(秀湖美田第160章不负众望内容)。

李氏用竹筷小心翼翼地刮开封纸,露出坛盖,五根手指搭上盖子边缘,手腕略一用力,盖子便打开了!

嗅着鼻端特有的香气,秀菱只觉得一丝丝的紧张,充塞在小小的胸膛。里头的松花蛋,到底是怎样一番景致?

李氏冲着秀菱微笑:“秀菱,你来!”松花蛋是秀菱费尽心思琢磨出来的,此刻松花蛋好了,自然要由她来亲手取出,算是一项荣耀。

秀菱嗯了一声,回了李氏一个大大的笑容,伸手将里头的松花蛋拿了一只出来,仔细端详着:淡青的外壳,有极淡极细的裂纹,精致得象瓷器。

她将手中的松花蛋抛向空中,落回手里的时候,有一种颤动感和弹性,嗯,应该是差不多了!

其余的人眼睁睁地看着秀菱,仿佛从她脸上能读出字来。

秀莲递给她一个小巧精致的柳条篮子,底只有一个巴掌大小,篮身却象花瓣一样,由下往上斜斜地绽开,秀菱将坛子里的松花蛋一只只叠放进去,便成了花蕊。

然后洗净手,拿起一只松花蛋磕破一点,将蛋壳剥去,露出里头转成墨绿色莹润的蛋白,上头有好看的松花;用棉线一头咬在嘴里,一手拉扯着,将松花蛋切成两半,然后再对切(秀湖美田160章节)。一连这么炮制了三个,将这几瓣松花蛋摆放在李氏早巳准备好的碟子里,真象一朵盛开的墨菊。

众人不错眼地瞧着,见每瓣松花蛋如一艘小小的船儿,载着绿褐色的蛋黄,中央一点点鹅黄泅染开去。端的是见所未见,闻所未闻。心里也在想着:这松花蛋吃到嘴里,到底会是个啥滋味呢?

那边李氏早已经将姜切成丝。葱切成粒,洒在松花蛋上,然后浇上香油。酱油和醋,这个自然是秀菱教给她的。

秀萍应景地拿来几双筷子。笑着对大家说:“尝尝吧,早都等不及了呢!”

大家嘻嘻笑着,将筷子伸进碟子里挟了一块,送到自己嘴里。先是愣了一愣,然后慢慢地点头,果真是清凉爽口,齿颊留香。还有一种说不出的回味,这一尝真是令人欲罢不能了!

顾守仁脸上露出欣喜的笑容:“咱秀菱真不赖,整出来的不管啥,都好吃哩!”

李氏笑盈盈地说:“实在是挺出乎我的意料,我没想到松花蛋原来竟是这样的!不过味道是好!”

秀莲和秀萍猛点头,表示赞同李氏的看法。林生则咪咪笑着,用好奇的眼光望向秀菱:真是个让人看不透的小姑娘啊!

当严惠成第一眼瞧见碟子里整齐地排列成花瓣形状的松花蛋时,眼里满是迷惑不解的神情:“这这这,这能吃吗?不会是坏了吧?”

秀菱扑哧一笑,也难怪他会有这种反应。松花蛋不管是颜色。还是性质,都颠覆了人们对于鸡蛋鸭蛋正常的感觉。

“瞧严老板说的,我家能拿坏了的东西糊弄您吗?到底是个啥滋味,您尝尝不就知道啦?”秀菱说着。捂着嘴偷笑,黑宝石般的大眼睛里,有着调皮的光芒。

顾守仁憨厚地道:“严老板放心就是,这松花蛋,我家的人事先都尝过啦,味道确实不赖(秀湖美田第160章不负众望内容)。和以前吃过的鸡蛋鸭蛋咸蛋,都不一样哩!只有吃了的人才知道那味儿!”

严惠成听得这样说,才举起筷子品尝起来,他慢慢地咀嚼着,分辨着,半晌才缓缓点着头:“好吃!”

虽是简简单单两个字,入在秀菱耳内,却是动听至极!严惠成能这样说,证明他已经接受了松花蛋的味道。接下来,松花蛋进入市场销售的环节,就快了!

顾守仁还在问呢:“那么据严老板看来,这松花蛋能不能大批量地出售?会受人欢迎吗?可否卖出好价钱来?”

严惠成笑得眼睛都眯成了一条缝,嘴也合不拢了:“以我的经验来看,松花蛋的成绩,只怕还在咸鸭蛋之上呢!”

“呵呵,那就好那就好!但愿能如严老板的吉言吧!”顾守仁乐呵呵地搓着双手。

秀菱虽然没有再说什么,脸上甜甜的笑,还是泄露出她内心的喜悦。

可是仿佛一眨眼,严惠成的脸刷地一下耷拉了下来,嘴里恨恨地说:“兴隆商行,你等着吧!该轮到我好好收拾收拾你们啦!”从这话语中,可以听出来,严惠成实在是恨极了那兴隆商行的!

顾守仁和秀菱对视了一眼,就是他们,也对兴隆商行满肚子意见。虽说偷学咸鸭蛋配方的是小枝,可是,小枝难道不是兴隆商行派出来的奸细么?所以这笔帐还得算到兴隆商行头上!能教训他们,自是再好不过的事情!

顾守仁又将头转向严惠成:“这松花蛋从泡制到成熟,也得一个月的时间哩!不晓得严老板头一批松花蛋打算要多少只?还有就是,这价钱怎么定,契约还得重新签不是?”

严惠成点点头,有了之前咸鸭蛋的价钱和契约比着,这松花蛋就省力多了(秀湖美田第160章不负众望内容)!后来议定松花蛋以七文一只的价格,批发给严惠成销售。

没办法,这松花蛋比咸鸭蛋的制作工序更为复杂,而且需要的材料也更多,所以比咸鸭蛋的价格高也是可以理解的!加上咸鸭蛋每只的价格已经降到了五文,所以平均下来,价钱也就差不多啦!

严惠成不放心,还是叮嘱了一句:“顾兄弟这回可得当心啊,再不能发生配方被人偷学的事情啦!不然受损失的可是你我两家。”

顾守仁点头如捣蒜:“不会啦不会啦!如今我可是上一次当,学一次乖。一般的外人,绝不往家里引。就是一应泡制松花蛋的细节,都由我自家人动手,不给外人机会偷学!”

秀菱也在心里说:你不说这话,我家里人也有数的!

严惠成捏着下颌呵呵地笑着,请顾家父女上酒店里吃了一顿,预祝两家新的合作圆满成功!

接下来,顾家开始着手泡制大批量的松花蛋,做好上市出售的准备。虽然忙,个个人面露笑容,信心满满,一扫之前的压抑沉闷。

杨国平尝到松花蛋的滋味,再到顾家时,第一时间翘了翘大拇指:“松花蛋的味道,一个字,赞!我家那个小子,以前喜爱咸鸭蛋,爱得什么似的。现如今有了松花蛋,他可又把咸鸭蛋抛到脑后去了!”

秀菱呀了一声,黑宝石般的大眼睛定定地瞧着杨国平:“杨伯伯,我可告诉你一声。这松花蛋滋味虽然好,可小孩子不宜多吃呢!”

杨国平吃了一惊,他是知道咸鸭蛋引发梅府小妾致病一事的,所以松花蛋吃多了,也有可能让小孩子致病啊!他只有这么一根独苗,哪里敢掉以轻心,连忙答道:“秀菱这话说得及时,回去我得好好拘着绍文,不能让他贪吃松花蛋。这事儿,你们也得提早告诉严老板一声才是!”

顾守仁连忙应下了,又继续道:“其实松花蛋也有很多好处,比如牙疼,火气大,吃了松花蛋是可以化解一些的(秀湖美田第160章不负众望内容)。”这也是向秀菱学来的。

秀菱也嗯了一声:“是啊,肯定要告诉严老板的,免得到时候又闹出什么乌龙事件!”她想着,松花蛋还有禁忌就是,不宜与甲鱼,李子,红糖同食,这个也得一并转告严惠成。

接下来,又到了插秧季节。顾守仁,林生还有李氏又得忙累个不停。家里的鸭蛋也早就孵下去了。这一次还是和赵华娘合在一处。就为这个,顾何氏忍不住嘀咕了一阵:“自家人合在一起不好哇?偏喜欢同外人搅和,真弄不清你心里咋想的!”

李氏只好解释给她听:“去年我同赵华娘就合在一块儿的,今年好好儿拒绝人家,保不准人家心里怎么想呀?再说了,娘和大嫂住得近,两下里合着孵鸭子,不是挺好的么?”

她哪知道顾何氏的心思,这朱氏懒,夜里呼呼地睡过去,老叫也叫不醒的,还不都是顾何氏操心孵鸭蛋的事儿?这要是和李氏在一块,自己可不就轻松多了?两个儿媳妇一比较,顾何氏眼睛又不瞎,还看不出哪个干活好哪个干活赖呀?听了李氏这话,又不能明着说,只有憋在心里!

秀菱惟觉得时间过得太快,还有就是心疼爹娘,巴不得不要让他们这样辛苦!以后等凉粉生意上了规模,咸鸭蛋和松花蛋的生意稳定下来了,最好能招几个人帮着自家耕种田地,而爹娘还有林生叔,就只管操心内部的事情,那才好呢!

不然光是想想旧年的双抢,又是收割,打捆,脱粒,斗水,又得马不停蹄地犁地,插秧;天啊!秀菱就不由自主地害怕,那真是累得要脱几层皮啊!她真不想爹娘和林生叔再受这样的苦了!

估摸着今年,自家的钱财就能宽松不少,所以招人代耕应该是不成问题的。只是,人手从哪里来呢?又要干活勤力,人又要能信得过,可不能再遇见那种吃里扒外的人呀!秀菱在心里琢磨着。(未完待续)