第八十三章、蒸蒸日上

素和不由得心头一动,若有所思道:“你这个法子不错哦,改天我得留意一下,看看哪里有没有定做的。”

锦和得意的仰起头道:“看来我的点子还是蛮有用的嘛@!”

“好了,别卖嘴皮子了,开始包包子了。”素和揉好了面,召唤那几个丫头道。

李氏大约是有些体力不支,所以已经歪在炕上睡着了。秀和早就给她找了枕头,拉上了被子。

素和将小案板搬到了炕桌上,包子馅也拿到了炕沿上,几个人都是围在炕上的。因为火炕连着厨房的灶台,所以只要做饭的时候烧火,那火炕就是暖和的。

“大姐,你给我透个底吧,咱们今天到底卖了多少钱?你不说出来,我这心里头没有底。你说出来了,我就有动力了。”锦和一边包包子一边撒娇道。

素和瞪了她一眼,有些警惕道:“你在打什么主意?”

秀和有些不解的望着两人,和好奇的样子。

锦和立刻道:“冤枉啊,我能打什么主意呀?不就是想知道一下咱们家的底细吗?”

素和自然不会告诉她了,毕竟这个鬼丫头现在让她防不胜防。自从锦和那次出走回来之后,素和心里就一直忐忑着,总觉得会出什么问题。所以对于锦和,她心里总是有些芥蒂。

包子足足蒸了四锅,到最后锅里的蒸馏水都变成了黄的,才终于蒸完。

锦和早就困得不行了,靠在炕沿上一动也不想动,素和和秀和在收拾锅案上,忽然听到李氏悉悉索索的好像起身了。

“娘,您要起夜吗?”锦和一个激灵醒了,为了不被迫去厨房帮忙,她立刻自告奋勇的承担起了扶着娘去小解的任务。但是李氏却摇了摇头,伸了个懒腰,道:“该是时候熬粥了。”锦和早就困得不行了,靠在炕沿上一动也不想动,素和和秀和在收拾锅案上,忽然听到李氏悉悉索索的好像起身了。

“娘,您要起夜吗?”锦和一个激灵醒了,为了不被迫去厨房帮忙,她立刻自告奋勇的承担起了扶着娘去小解的任务。但是李氏却摇了摇头,伸了个懒腰,道:“该是时候熬粥了。”

素和看她那么的累,有点于心不忍,道:“娘,您还是别下来了,我们自己来做,你就从旁指点就行了。”

李氏摇了摇头,道:“无妨,娘明天一天都在家里休息呢,这会儿多忙片刻,又有什么要紧的呢?”

素和劝不住,只得由着她,锦和实在不行了,就让她先去休息了,自己和秀和在后面帮衬着。

说起来也实在是奇怪,明明用的是同样的米和同样的水以及同样的锅,但是李氏熬出来的粥就完全不一样。那股子甘醇的香味刚一飘出来就引人入胜,不同于肉汤的那种香,但却丝毫都不逊色。

李氏在看火的时候,素和就和秀和将明天要带走的东西都准备好了,家里所有的碗都拿了出来备用,因为是粥,所以用不上筷子,素和就将小勺子都洗干净了带着。

“后院屋檐下的青坛子你们看到了吧?那里面是我去年腌制的咸菜,用泥封着呢!卖粥是不错,但是俗话说清粥配小菜,总不能让人家平白的喝粥吗?那也不是个别意思。”李氏嘱咐道。

素和大喜,更秀和拿着油灯到外面去看,果然那墙根地下有一个两尺多高的大坛子,上面是密封的。打开之后,是满满的一坛子咸菜,秀和拿了个小罐子,素和用干净的勺子挖出来,盛了满满一罐子,然后又将咸菜坛子封好。

她在心里琢磨着,明儿收摊之后要去一次乡上,趁着手里头还有点余钱,可以置办些用的东西。像是卖粥配小菜的话,就必须要有寸许的小碟子,不然拿大盘子不够不说,放一点点也不像话。

记得那几天无意间似乎看到有摆摊子的卖锅碗瓢盆等,都是用干草密密匝匝的缠着的,怕路上颠簸不小心打碎。

这天早上,依然是摸黑起床。素和嫌梳辫子麻烦,就把一头黑发在脑后绑了一下,然后找了块青花布当头巾兜住了一头青丝,这样一来倒是也干净利落。

因为到时候是站在火前的,所以一点儿都不会冷,素和就在里面多穿了一件夹袄,然后外面穿着李氏的大褂子,干活的时候就可以把大褂子脱了,然后围上围裙就行了。

秀和和锦和也起来收拾好了,锦和虽然是老大的不情愿,但是素和告诉她今天卖完之后明天休息一天,她就立刻打起了精神。

人的身体毕竟是肉长的,何况大家其实也都是小孩子,所以素和想着必须要休整一天,然后再重整旗鼓开始大干。

一行人和昨天一样浩浩荡荡的到了原地,孙大爷帮忙搬下东西,升起了火。素和今天可没有忘记带柴火,昨天要不是冯六郎的话,那可真就不知道怎么办了。

因为有了昨天的经验,所以今天布置起来特别快。素和将粥烧热之后先给孙大爷盛了一碗,让他就着咸菜暖暖胃,吃完后才让他回去休息。

素和并不知道今天的情势如何,所以她将昨晚蒸好的包子只带了三分之二。全都高高的堆在蒸笼里,加在锅上热着。

条凳也都摆好了,还没有客人,三个人就围在锅台前聊着天烤火。锦和还是变着法的想知道昨天到底卖了多少钱,素和却是守口如瓶,怎么都不说。

“那今天咱们一个包子卖多少钱呀?”锦和这次问道正点上了,素和就不得不考虑。

“三文会不会有点少?”素和沉吟道:“咱们这次可用的几乎都是白面,啊,咱们家的白面差不多用完了。”

“剩下的,可以在除夕夜包饺子。”秀和提议道。

“外面的包子卖五文钱一个,肉包子的话是八文钱。”锦和道。

“你怎么知道?”素和问道。

“安禄村就是那样……”锦和自知失口,忙闭上了嘴巴低下头去再不说话了。

素和的脸色沉了下来,道:“今天你和孙大爷把东西送回去,秀和跟我去乡上办点货。”

“凭什么?”几乎是下意识的,锦和立刻顶嘴道。